Brasil debería cosechar 42 millones de sacos de café en 2015

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Se espera que Brasil cosechar 42.15 millones de sacos de 60 kilos de café  de la especie Arábica y conilon este año, de acuerdo con la estimación para la cosecha de 2015. Se sugiere en la encuesta publicada por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab). El estudio se realizó entre el 2 y el 15 del mes pasado.

Café Arábica es el 74,2% de la producción total en el país y  se ha incrementado la producción en la Zona da Mata Mineira, Paraná, Espírito Santo y Rio de Janeiro.  Para este cultivo, se estima que se recogerán a 31,3 millones de sacos.

La zona forestal está en un año de biannuality positivo y, a pesar de las condiciones climáticas adversas, la productividad es satisfactoria. En Paraná, la producción se recupera de las condiciones climáticas adversas, principalmente debido a las bajas temperaturas, lo que afectó la cosecha en 2014. Espíritu Santo, la producción es superior a la temporada anterior, a pesar de ser afectados por las condiciones climáticas adversas en esta temporada.

Rondônia y Bahía, segundo y tercero mayores productores, tienen aumento de la producción de café conilon. En Rondônia, las condiciones climáticas fueron favorables durante todo el ciclo en la cultura y en la región del Atlántico (BA), a pesar de la restricción de agua baja en enero / febrero, la producción seguirá siendo superior a la cosecha en 2014, también refleja la 8,1% de ganancia zona.

En cuanto al café árabe, la superficie sembrada en el país suma 1.7741 millones de hectáreas. Para la nueva temporada, hubo un aumento de 0,1% (1815.4 hectáreas). Minas Gerais tiene el área más grande de la especie, 1.1813 millones de hectáreas, seguido de São Paulo, con 215.100 hectáreas.

Para el café conilon, la encuesta indica una reducción del 2,1% en la zona, estimada en 472 600 hectáreas. De este total, 432,900 hectáreas están en producción y 39.700 hectáreas en la formación.

El resultado, en un período de la cultura bienal baja representa reducción del 7% en la producción de 45,34 millones de sacos obtenidos en 2014.  En cuanto a la elevación de 44.28 millones de sacos, publicado en mayo, se observa una reducción de 4,8%, lo que corresponde a 2,1 millones de sacos menos. Esto se debe principalmente a la caída de los granos de café carga de producción, medida en la cosecha, además de la reducción en el rendimiento de café en el procesamiento.

Este resultado supone un descenso del 3,1% y se debe principalmente a la disminución significativa de 1,534,100 sacos en el Cerrado Mineiro y 753 900 en Sao Paulo, que representan el 26,8 y 16,4%, respectivamente frente a la cosecha de otoño de 2014.

La producción de conilon, estimado en 10,9 millones de sacos, lo que representa un descenso del 16,7%. Este resultado se debe principalmente a la caída de la producción en el Espíritu Santo, el principal estado productor de la especie, causada por la sequía de la cosecha actual.

El estado de los cultivos se vieron afectados por la sequía, las altas temperaturas y la insolación en diciembre de 2014, enero y febrero de 2015, período de formación y llenado de grano, lo que llevó a la mala formación de los granos, más pequeño y más ligero.

Con respecto a la superficie total plantada en el país (en árabe y Conilon especies), la encuesta da un 0,4% inferior a la de la temporada pasada y se corresponde con la reducción de hectáreas. De este total, 316,6 mil hectáreas (14.1%) están en formación y 1.9301 millones de hectáreas (85,9%) están en producción.

 

Fuente: Portal de Brasil, con la información Conab