Nestle lanzará nuevo producto de café en China
El gigante mundial de alimentos Nestle lanzará un nuevo producto de café llamado Pu’er, por la tradicional región de producción de té del suroeste de China que busca ahora explorar el cultivo del café, dijeron hoy miércoles fuentes de la compañía.
El gigante mundial de alimentos Nestle lanzará un nuevo producto de café llamado Pu’er, por la tradicional región de producción de té del suroeste de China que busca ahora explorar el cultivo del café, dijeron hoy miércoles fuentes de la compañía.
El desarrollo del nuevo producto basado en granos de café producidos localmente hará más profunda la cooperación entre Nestle y la plantación de café más grande del país, ubicada en la provincia de Yunnan, destacó Dong Yuguo, vicepresidente de Nestle China.
Según Dong, su compañía ha vivido y promovido el desarrollo de la industria del café en Pu’er, y espera que más gente se una a los esfuerzos por construir una cultura del café en la región.
Nestle dio comienzo a sus proyectos cafeteros en Pu’er y Jinghong, otra ciudad de Yunnan, en 1988, y desde entonces ha establecido centros de asistencia técnica en la región.
En 2012, la compañía suiza compró más de 10.000 toneladas de granos de café provenientes de Pu’er, casi un tercio de la producción anual total regional de 36.500 toneladas.
Pu’er es la plantación de café más grande de Yunnan, cuya producción de café representa casi el 98 por ciento del total nacional.
Fuente: spanish.china.org.cn
