Uruguay exportó productos lácteos en 2013 por US$ 914 millones, 17 % más que en 2012
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) informó que en 2013 Uruguay exportó 240.426 toneladas de productos lácteos, lo que representó un descenso de 2 % respecto del año anterior.
También destacó en su informe que el pasado año se obtuvo una facturación de 914,8 millones de dólares, 17 % más que en 2012. El precio promedio obtenido fue de 3.776 dólares por tonelada.
Discriminados por productos, el INALE señala en un pormenorizado documento que el año precedente se exportaron 75.646 toneladas de leche entera, 26 % más que en 2012.
El precio promedio alcanzado fue de 4.368 dólares la tonelada, que equivale a 19 % de aumento respecto de 2012. Venezuela (41%), Brasil (26%), China (17%), Argelia (8%) y Cuba (3%) fueron los principales mercados.
En relación a la leche en polvo descremada, se comercializó al exterior 31.546 toneladas, lo que representa 4 % de contracción en referencia a 2012. El precio promedio fue de 4.072 dólares la tonelada, es decir 22% más que el año anterior.
Los principales países compradores del producto fueron Brasil (52%), Rusia y Argelia (13%), China (7%) y Cuba (5%).
En 2013 Uruguay exportó 45.793 toneladas de quesos, cifra que descendió 2 % respecto de 2012. El precio promedio fue de 5.590 dólares por tonelada, 1 % menos que en 2012. Los mercados más importantes de los quesos nacionales fueron Venezuela (62%), Brasil (14%), México (10%), Argentina (5%) y Estados Unidos (2%).
El año pasado nuestro país comercializó al exterior 24.027 toneladas de manteca lo que constituyó un retroceso de 22% en referencia al 2012. Sin embargo el precio promedio registrado fue de 4.368 dólares por tonelada que significó un 32% superior al lapso anterior.
Rusia (63%), Venezuela (8%), Brasil y Argelia (7%) y Argentina (5%) fueron los principales importadores del producto uruguayo.